【最美奮鬥者】七河生物(wù)外派西班牙技(jì )術員尚勇、李菲夫婦：突破自我 實現逆襲

（圖為(wèi)尚勇、李菲夫婦在西班牙MERCAJARA公(gōng)司的香菇工(gōng)廠）

在西班牙卡斯蒂利亞-拉曼恰自治區(qū)的一個小(xiǎo)鎮上，西班牙MERCAJARA公(gōng)司有(yǒu)一個占地23畝的出菇工(gōng)廠，31個大棚每年近250萬個七河香菇菌棒在這裏煥發着生機。

3月18日，周六下午4點，工(gōng)廠咖啡廳，七河生物(wù)外派技(jì )術員、這家工(gōng)廠的廠長(cháng)尚勇剛剛沖好咖啡，MERCAJARA公(gōng)司董事長(cháng)多(duō)明戈便如約而至。多(duō)明戈熱情地與尚勇貼面擁抱後，兩人坐(zuò)下來一邊喝(hē)着咖啡一邊聊天。

每個周六下午是尚勇和多(duō)明戈既定的咖啡時間，尚勇用(yòng)西班牙語與老闆多(duō)明戈聊聊這一周的重點工(gōng)作(zuò)，向多(duō)明戈了解一下這周的市場動向，聽多(duō)明戈講一些近來的趣事。

（圖為(wèi)尚勇和MERCAJARA公(gōng)司董事長(cháng)多(duō)明戈一起喝(hē)咖啡）

三年多(duō)的相處，多(duō)明戈不僅把尚勇當成左膀右臂，還把他(tā)當成家人一樣去相處，總說尚勇是他(tā)們家的小(xiǎo)兒子。

“技(jì )術過硬、不服輸、勤奮、守信、善于突破”，正是尚勇身上的這種“七河精(jīng)神”，讓外國(guó)客戶折服和信任，讓七河香菇在西班牙市場上美譽揚名(míng)，讓他(tā)實現了人生的第一次逆襲。

“人生就要不斷學(xué)習”

2017年，尚勇在妻子李菲的引薦下到七河生物(wù)就職。李菲是公(gōng)司老員工(gōng)也是技(jì )術骨幹，先後被派往日本、韓國(guó)做出菇技(jì )術員。從一個農村家庭主婦到走出國(guó)門，李菲深深體(tǐ)會到公(gōng)司給她帶來的這片大好前途和自我價值的豐盈，于是，她鼓勵丈夫尚勇也到公(gōng)司就職，從頭開始，學(xué)好技(jì )術，和她一樣走出國(guó)門，夫妻倆攜手闖出一片天。

到公(gōng)司後，尚勇被安(ān)排在文(wén)昌湖(hú)菌棒工(gōng)廠的刺孔組，對生産(chǎn)流程有(yǒu)了基本了解後，他(tā)主動申請學(xué)習出菇技(jì )術。經過兩年的用(yòng)心學(xué)習和鑽研，2019年，公(gōng)司内部招聘外派西班牙出菇技(jì )術員，他(tā)如願被聘用(yòng)，去了西班牙，成了“洋教頭”，實現了夢想的第一步——走出國(guó)門。

兩個多(duō)月後，妻子李菲也從韓國(guó)基地“轉戰”西班牙，夫妻倆開始“并肩作(zuò)戰”。

（圖為(wèi)尚勇、李菲夫婦在出菇棚探讨出菇技(jì )術）

到西班牙後，尚勇遇到的最大困難就是語言不通，隻能(néng)依靠翻譯軟件。但他(tā)吃了好幾次軟件的虧，比如“疏蕾”翻譯成“梳理(lǐ)”，導緻和同事之間造成一次次誤會。尤其給國(guó)外員工(gōng)做培訓時，交流不暢，無奈之餘隻能(néng)用(yòng)肢體(tǐ)語言表達，非常不利于工(gōng)作(zuò)的開展。 

“學(xué)習語言是當務(wù)之急！”尚勇決心用(yòng)最快時間學(xué)會西班牙語，保證正常交流。背單詞、用(yòng)軟件學(xué)日常用(yòng)語，每天自學(xué)到半夜，苦學(xué)了一年多(duō)，尚勇便能(néng)用(yòng)西班牙語和同事交流。

克服語言障礙的同時，尚勇在出菇技(jì )術上也不斷試驗探索，幫助他(tā)的“菌棒”寶寶們克服水土不服。西班牙是地中(zhōng)海氣候，就要按照這種氣候環境更新(xīn)出菇技(jì )術。

（圖為(wèi)尚勇正在查看棚内的溫濕度情況）

白天風大，為(wèi)了不讓菌棒流失過多(duō)水分(fēn)，每天上午十點左右必須挨個把大棚的窗戶關上，晚上六七點鍾轉棚的時候再把窗戶打開，讓大棚通風……在尚勇的用(yòng)心照料下，他(tā)的香菇寶寶們長(cháng)勢喜人，一個菌棒單産(chǎn)到達了一斤半，出的菇肉厚飽滿，品相好。不少批發商(shāng)慕名(míng)而來，即便他(tā)們的香菇每斤比市場上貴0.2歐元，卻也出現供不應求的現象。

兩年多(duō)的時間，在尚勇的助攻下，工(gōng)廠大棚由最初的7個逐步增加到了現在的31個，每天産(chǎn)量高達5噸香菇。

從技(jì )術員逆襲成廠長(cháng)

早上六點半的西班牙小(xiǎo)鎮，多(duō)數人淺夢初醒時，尚勇已經在工(gōng)廠轉棚了。

來到大棚，尚勇先查看溫度有(yǒu)沒有(yǒu)異常，如果棚内溫度過高，他(tā)便開門通風，因為(wèi)他(tā)這邊早晨起來溫度比較低，不用(yòng)耗電(diàn)吹風，自然通風便能(néng)達到降溫效果。如果濕度比較低，他(tā)就給菌棒稍微灑點水。

31個棚，一天轉四遍，合計兩萬多(duō)步，20多(duō)公(gōng)裏路。“我就喜歡和香菇多(duō)待一會，這樣才能(néng)充分(fēn)了解它，懂它。”帶着對香菇的摯愛，對此，每天他(tā)都樂此不疲。

（圖為(wèi)尚勇正在對國(guó)外員工(gōng)做出菇技(jì )術指導）

       同時，他(tā)還利用(yòng)早來的這段時間，盤點當天的工(gōng)作(zuò)量，提前做好工(gōng)作(zuò)計劃，讓員工(gōng)們僅有(yǒu)的6個半小(xiǎo)時工(gōng)作(zuò)時長(cháng)發揮出最大的工(gōng)作(zuò)效率。

從去年下半年尚勇上任廠長(cháng)至今，生産(chǎn)成本大大縮減，原來25個工(gōng)人1個月菌棒上架10個棚，如今，18個工(gōng)人1個月菌棒上架12-14個棚。核算下來，每個月為(wèi)工(gōng)廠節約近1萬歐元人工(gōng)成本。

“怎麽養蘑菇，我終于說了算了！”這是讓尚勇接納廠長(cháng)一職最大的動力。

幹廠長(cháng)之前，尚勇最為(wèi)難的是不能(néng)完全用(yòng)他(tā)的方法出菇。該灑水的時候人家不灑，該通風的時候人家不聽，最有(yǒu)效的辦(bàn)法使不上，眼看着出菇質(zhì)量不過關，隻能(néng)幹着急。如今，他(tā)帶着這幫外國(guó)人把七河香菇養得更喜人，更有(yǒu)價值，為(wèi)工(gōng)廠創造了前所未有(yǒu)的經濟效益。

厲害的是，此次走馬上任，尚勇pk掉的是老闆多(duō)明戈的“發小(xiǎo)”。這位前任“發小(xiǎo)”廠長(cháng)，不僅管理(lǐ)不善，出菇技(jì )術更是不盡人意。在多(duō)明戈心裏，雖早已看好尚勇，但遲遲沒做決定。而正是尚勇的一次小(xiǎo)失誤，讓多(duō)明戈做了這個正确的決定。

一次，尚勇在棚裏給菌棒灑着水，被臨時安(ān)排其他(tā)工(gōng)作(zuò)，沒趕回來關掉水閥，灑水過量，需要大通風，導緻出菇時間延長(cháng)。他(tā)沒有(yǒu)隐瞞，主動和多(duō)明戈說明了這次失誤，多(duō)明戈非但沒有(yǒu)責怪他(tā)，還與他(tā)談心，表達了讓他(tā)當廠長(cháng)的意願。

現在，老闆多(duō)明戈對他(tā)的香菇工(gōng)廠也幾乎放手不管，全權由尚勇管理(lǐ)。

夫婦合力 跟随公(gōng)司發展腳步逐夢前行

在工(gōng)廠，衆人皆知中(zhōng)國(guó)來的李菲是采菇和疏蕾的一把好手，疏蕾最快，采菇最多(duō)，也是尚勇的得力幹将。

（圖為(wèi)李菲在出菇棚疏蕾）

尚勇剛上任廠長(cháng)時，一些員工(gōng)不服管，故意降低工(gōng)作(zuò)效率。由于當時工(gōng)廠的薪酬隻按工(gōng)時計算，工(gōng)人們有(yǒu)恃無恐，大大影響了生産(chǎn)進度，讓尚勇有(yǒu)些傷腦筋。出于在國(guó)外多(duō)年的工(gōng)作(zuò)經驗，李菲提議實行末位淘汰制，先從采菇開始，給每位員工(gōng)計筐數，誰的效率最低，誰就被淘汰。

為(wèi)了帶節奏提效率，幹活麻利的李菲次次争第一，并利用(yòng)休息時間給外國(guó)同事培訓，沒幾天時間，每個員工(gōng)的精(jīng)神狀态大為(wèi)轉變，由原來的漫不經心變成了你追我趕。每人每小(xiǎo)時的采菇量由原來的30公(gōng)斤增至100公(gōng)斤，工(gōng)廠産(chǎn)能(néng)實現了曆史性突破。

      在西班牙三年時間，除了幾次回國(guó)，兩人幾乎沒出過小(xiǎo)鎮。唯一的度假地點就是小(xiǎo)鎮上的河邊，夫妻倆商(shāng)量好，再忙也要拿(ná)出周末的一點小(xiǎo)空閑去鎮上轉轉，小(xiǎo)河邊走走，快速融入這裏的生活，感受這個外國(guó)小(xiǎo)鎮的風情。

最近，尚勇把考西班牙駕照提上了日程。“3月中(zhōng)旬，蘇總來西班牙考察時說到，勤奮使人進步，但要不斷走出去才能(néng)讓人打開思路，提升格局，創造更大的價值。” 尚勇打算學(xué)出駕照後，出去轉轉市場，找差距提能(néng)力。

不僅如此，尚勇又(yòu)下了把14歲的兒子接來西班牙生活的決心，現正為(wèi)兒子辦(bàn)理(lǐ)簽證。

“蘇總說過，沒有(yǒu)不幸運的人，隻有(yǒu)沒有(yǒu)行動力的人。”

談到未來的目标，夫妻倆将一如既往跟着公(gōng)司的前進步伐，勤勤懇懇，穩紮穩打，為(wèi)公(gōng)司創造價值，繼續逆襲人生。

談到未來的心願，待能(néng)力允許時，把雙方父母接到西班牙共同生活，讓他(tā)們也看看外面的世界。